Poivre noir de Kampot

Du Cambodge. Goût fleuri, de menthe et d’eucalyptus.

Le poivre de Kampot est une variété de poivre cultivée dans les provinces de Kampot et de Kep au Cambodge. Comme les autres variétés de poivre, il s'agit de la baie d'une liane tropicale, le Piper nigrum.

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