Coriandre en graines
A utiliser dans toute votre cuisine
La coriandre possède un goût légèrement orangé et amer qui peut être utilisé dans toute la cuisine, de l’entrée au dessert !
Cette épice entrent avant tout dans la composition de nombreux mélanges tels que : le curry de Madras, le colombo, le massalé réunionnais ou encore le ras el hanout.
Nous utilisons d’ailleurs la coriandre dans nos mélanges maisons pour les omelettes, le pili-pili pour votre huile piquante, et même notre sel du Trappeur pour vos viandes rouges !
Enfin, la coriandre possède des bienfaits toniques, antiseptiques et stimulants mais surtout digestif. Vous la trouverez par exemple dans notre infusion Balance Tea, idéal en fin de repas.
Fiche technique
- Contenance du tube
- 20 Grammes
- Contenance du pot
- 30 Grammes