Menthe douce

Aromate puissant et frais  

La menthe peut s’utiliser partout ! C’est un aromate extrêmement parfumé qui s’utilise avant tout dans les boissons. 

En effet, vous le retrouverez dans notre thé vert à la menthe ou dans notre Chaï vert. Mais vous pouvez également l’utiliser pour vos infusions et vos mojitos ! 

La menthe est aussi excellente pour assaisonner toutes vos salades, que ce soit les taboulés, salades vertes, les concombres, salades de fruits, etc. Sa fraîcheur est d'ailleurs utilisée dans notre mélange maison pour la cuisine vegan

Elle est aussi utilisée dans la cuisine orientale pour vos boulettes de viande (keftas), ou encore dans la cuisine chinoise pour vos noms et rouleaux de printemps. 

La menthe séchée possède également de verrues toniques, elle est excellente contre la fatigue, car elle est riche en vitamine C, en fer et en manganèse. En infusion, elle permet aussi de lutter contre le rhume, la toux et les troubles digestifs. Inhalée, elle permet de libérer les bronches. 

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Sachet kraft écologique