Epices spécial Couscous
search
  • Epices spécial Couscous
  • Epices spécial Couscous
  • Epices spécial Couscous
  • Epices spécial Couscous
  • Epices spécial Couscous

Epices spécial Couscous

Mélange de 25 épices pour un couscous réussi!

5,00 €
Conditionnement : Sachet de 50g
Quantité

Le spécial couscous est un mélange typique du Maghreb pour la préparation, vous l’aurez compris, du couscous ! 

En dehors du couscous, vous pouvez l'employer dans la préparation du tajine, en remplacement du ras el hanout. Et traditionnellement à utiliser dans la cuisson du gibier au Maroc.

Composé de plus de 25 épices différentes, il parfumera sans trop de piquant tous vos plats à base de semoule et de riz, mais aussi les légumes, les crustacés, viandes blanches et les poissons dans la cuisine tunisienne et marocaine. 

Vous y retrouverez notamment du piment doux, de gingembre, de cumin, d’ail, de carvi, de poivre, de coriandre, de cannelle, de girofle, de muscade et de cardamome. Sa recette peut varier selon les régions et selon chaque maison ! 

Fiche technique

Contenance du tube
30 grammes
Contenance du pot
45 grammes