Coffret "Le Toqué"

« Le Toqué » est un coffret spécialement réfléchi pour vous donner toutes les cartes en main pour révéler le chef qui est en vous ! Une sélection de 10 pots d’épices aussi bien pour créer ou élargir votre sélection d’épices ou pour l’offrir à un érudit.

« Le Toqué » est composé de 10 pots :

Nos Herbes de Provence : un véritable classique de la cuisine Méditerranée qui s’est imposé dans les cuisines du Monde entier. Son mélange indémodable de thym, romarin, marjolaine, sarriette et origan ! (20g) 

Notre Curry de Madras : si vous deviez choisir un seul curry à toujours à avoir dans votre tiroir d’épices et bien, c’est celui-ci ! Le Curry de Madras est un mélange doux et parfumé à utiliser sur vos viandes blanches, vos légumes, votre riz et bien plus. (40g) 

Notre Paprika doux : tout droit venu de Hongrie, notre paprika doux se mêlera à merveille avec toutes les viandes rouges que vous cuisinerez. Testez-le également sur vos légumes, un délice ! (40g) 

Notre spécial Italien : indispensable pour parfumer tous vos plats, c’est un mélange maison qui s’utilise partout ! Et surtout dans toute la cuisine du Sud ! (20g) 

Notre spécial Poisson : avec sa base de curcuma et de safran, ce mélange est idéal pour tous les poissons, coquillages et crustacés ! A mettre également dans l’eau de votre riz pour le colorer et le parfumer. (40g) 

Notre sel du Trappeur : un in-con-tour-na-ble des créations du Comptoir Familial ! Un peu de sel, un peu de piment et du sirop d’érable. Idéal pour toutes vos viandes ! (65g) 

Notre sel à l’Olive et Thym : le sel de finition préféré de l’équipe du Comptoir Familial ! Le sel à l’olive et au thym est un magnifique exhausteur de goût à la saveur équilibrée. Un véritable passe-partout. (75g) 

Notre sel Oignons et Ciboulette : un sel d’une grande fraîcheur ! C’est un sel qui vous accompagnera dans toutes la saison estivale aussi bien pour vos barbecues, que sur vos salades et sur vos fromages frais ! (60g) 

Notre poivre sauvage Voatsiperifery : originaire de Madagascar, se poivre offre un parfait équilibre en la force et la saveur. Un véritable voyage en bouche à mettre dans votre moulin ! (40g) 

Notre poivre Sichuan rouge : plus une baie qu’un poivre, le Sichuan rouge est légèrement boisé et fleuri à la saveur naturelle de citron jaune. Il sera votre allié pour vos salades, vos volailles, et même vos viandes rouges ! (20g) 

Laissez-vous aussi tenter par nos autres coffrets !