Spécial Poisson

Un merveilleux mélange de safran en poudre, de curcuma, d’aneth, d’anis étoilé, d’anis vert, de laurier, de baies roses et de cardamome. 

Vous pouvez l’utiliser sur tous vos poissons blancs tels que la morue et la sole ; vos poissons gras riches en oméga-3 tels que le saumon, la truite et les sardines, et même tous vos fruits de mer. 

Notre conseil d’utilisation : coupez votre poisson en deux, mettez le spécial poisson à l’intérieur, emballez dans de l’aluminium en papillote et cuisez au four. 

Vous pouvez également l’utiliser pour la cuisson à la poêle ou à la vapeur. Et lors de la préparation de votre riz pour colorer et parfumer votre paella ! 

Mélange maison préparé par nos soins.