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Composé de Curcuma, de Curry de Madras, de clou de girofle, de badiane, de cardamome et de moutarde. Un alliage complexe et explosif!
Ce sel unique est là pour rappeler toutes les saveurs de l’Inde. Idéal sur le poulet, les pommes de terres ou les légumes, le sel Indien transformera tous les aliments simples en aliments goûtus et savoureux. Mettez-en une pincée en fin de cuisson et le tour est joué!
Vous pouvez également l’utiliser pour la préparation de votre riz. Cette fois-ci, ajoutez-le à l’eau dès le début de cuisson de cette dernière afin d’obtenir un riz délicieux à la teinte jaune rappelant les merveilles de l’Inde.
Pour les amoureux de cuisine orientale, nous vous conseillons également notre sel Tandoori ainsi que le Poivre Cubèbe.
Mélange maison préparé par nos soins.
Fiche technique