Badiane moulue

Parfait pour accompagner le riz, poissons, compote et anti-ballonnements !

La badiane chinoise, ou anis étoilé, est fruit du badianier de Chine, utilisée comme épice en cuisine pour son goût anisé. Le fruit est composé d'un polyfollicule ligneux à huit carpelles contenant chacune une graine brillante.

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